桂林氫氧化鈣是一種強堿性物質，在它的作用下，很多酸被中和，同時利用它的特性，在各個範圍均得到了廣泛使用，生產水泥離不開它，因為它對水泥的凝結時間產生影響：
　　1、純氫氧化鈣單獨煅燒後參加水泥中，因沒有雜質氧化物的影響，水化性很大，因而無論是初凝仍是終凝，都會跟著遊離氧化鈣含量的添加而時刻減短。
　　2、不一樣性狀的遊離氫氧化鈣，它們影響不一樣，遊離氧化鈣含量多，水泥的凝結時刻會縮短。
　　3、工業石灰石經過高溫煅燒，在三氧化二鐵、二氧化矽、三氧化二鋁等物質的影響下，構造細密，水化性高於純生石灰，水化活性較低，煅燒溫度越高，水化活性越低。
　　從文中能看出氫氧化鈣對水泥凝結時間的影響，所以若要控制水泥凝結時間，石灰的投入量要註意控制，提高水泥的質量。